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Sandwich thon piperade façon pain bagnat | Reflets de France

Epluchez, lavez et émincez les 2 poivrons, mélangez-les dans un récipient avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Epluchez et hachez l'oignon. Égouttez et émiettez le ...

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Crème de roquefort AOP aux pruneaux d'Agen | Reflets de France

Coupez les pruneaux en petits morceaux, réservez-les. Faites bouillir la crème dans une casserole avec un peu de poivre. Baissez le feu, ajoutez le roquefort en petits morceaux. Laissez cuire 3 à 4

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Petite tomate farcie à la crème de sardine | Reflets de France

Incisez le dessous des tomates avec la pointe d'un couteau, retirez le pédoncule. Plongez les tomates 20 secondes dans une casserole d'eau bouillante. Égouttez-les, rafraîchissez-les dans un ...

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Salade de Délicatesse de la Drôme et sardines sauce Caesar | Reflets de France

Lavez les pommes de terre avec leur peau, coupez-les en rondelles. Faites chauffer 5 cl d'huile et le beurre dans une poêle, mettez les pommes de terre à rissoler dedans pendant 20 mn sur feu moyen

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