mini

• 1 pâte brisée
• coulis de tomate aromatisée au basilic
• dés de jambon
• fromage râpé
• roquette
• olives noires
• sel, poivre

Préparation
pour Mini pizzas

1

Préchauffez le four th.6 (180ºC).

2

Prenez une plaque avec 12 petits moules ou des moules individuels.

3

Étalez la pâte et avec un verre, formez ces cercles. Déposez-les dans les petits moules. Piquez le fond de pâte avec une fourchette. Mettez 2 c. à café de coulis dans chaque petit moule.

4

Disposez quelques dés de jambon, du fromage râpé et des olives noires coupées en dés. Enfournez pendant 10 min.

5

Démoulez chaque petit moule.

6

Dégustez chaud et décorez avec quelques feuilles de roquette.